تماس با نویسنده
اضافه به علاقمندی ها
صفحه خانگی شود
نویسنده وبلاگ
|
(17) |
اسماعيل رجبی |
آمار وبلاگ
بازديد هاي ديروز : 7
بازديد هاي این ماه : 49
كل مطالب : 17
كل بازديد ها : 2438
ايجاد صفحه : 0.09375
ثانیه
خبرنامه
خشکی بیش از حد پوست میتواند ناشی از دلایل ذیل باشد :
1- حمام کردن مکرر با آب داغ
2- استفاده بیش از حد از صابونهای قلیایی مانند صابون نوباکتر
4- تماس طولانی مدت با آب و هوای خشک 3- بیماری های پوستی مانند درماتیت اتوپیک و اسکلرودرمی
5- افزایش سن
درمان های پیشنهادی من :
1- پرهیز از حمام با آب داغ
2- کاهش دفعات استحمام در طی هفته 3- استفاده ز صابون های ملایم مانند : صابون گل ختمی ، صابون داو ، صابون کاپوس ، صابون اژه ، صابون پرساون
حرکت نرم ماساژ را هر روز یک ربع می توان انجام داد و باید به خاطر داشته باشید که قبل از ماساژ پوست تمیز و با ژل یا کرم آغشته
شود زیرا ماساژ روی پوست خشک باعث ایجاد خستگی و چروک می شود. خیلی خوب است که نحوه ماساژ دادن را یک بار توسط
افراد مجرب ببینید و سپس آن را اعمال کنید. در اینجا ما به بیان ساده و با استفاده از اشکال مختلف , نحوه ماساژ دادن را آموزش
می دهیم.
در آغاز ماساژ را با حرکات نر آغاز می کنیم و بعد از آن حرکات فشاری.
1- حرکات نرم: که به صورت آرام و نرم انگشت ها را روی صورت قرار داده و به خلاف جاذبه زمین به طرف بالا ماساژ می دهیم.
2- ابتدا از چانه شروع کرده سپس گونه ها و چشمها, دست را روی گونه گذاشته آرام به طرفین می کشیم و بعد دستها را روی
چشمها قرار داده و خیلی آرام به طرف گوشخ صورت حرکت می دهیم.
3- انگشها را درست مثل هنگامی که پیانو می نوازیم آرام روی صورت و چشم ها حرکت می دهیم.
4- فشارهای پرتابی درست در همان نقاط مشخص شده دو انگشت را قرار داده و پوست را آرام به طرف بالا پرتاب می کنیم مثل
وقتی که زیر لپ کودک را می زنید.
5- در دور لب نیز فشارهای پرتابی را به طرف بالا انجام می دهیم. وهمین عمل را در نثاط زیگوماتیک کوچک و بزرگ تکرار می کنیم.
پن سومان ها که شامل
1- ژاکه ریز
2- ژاکه درشت
3- ژاکه ضد چروک
ژاکه در واقع حالتی مثل نیشگون است که به طرف بالا انجام می شود. از دور چانه شروع شده و سپس دو طرف صورت انجام
می شود. ژاکه باعث می گردد تا چربی های زیر پوست به سطح پوست آمده و در یک جا تجمع نکنند
ژاکه را در گردن و پیشانی نیز آرام انجام دهید. که حرکات ریز و نیشگوهی که به طرف بالا انجام می دهیم موجب آرامش و رفع
خستگی می شود.
حرکت نیرومند سر درد انگشت ها را تا وسط پیشانی بلغزانید سپس انگشت ها را با فشار کمی به طرف شقیقه کشیده و حرکات
چرخشی بدهید.
حرکات ابرو چشم , انگشتان میانی را در پوشه داخلی چشم ها و انگشت های سبابه را روی ابروان بپذارید تا گوشه های خارجی
چشم ها زیر چشم ها و باز به گوشه داخلی آنها بلغزانید.
حرکت دهان و بینی, حرکت دایره واری از گوشه های دهان تا بالا
ماساژ دست:
1- نرمش عمودی
2- نرمش مایل
3- حرکت مخصوص با شست و سبابه
حرکات ماساژ بر روی دست تا آرنج
1- نرمش عمودی
2- نرمش به حالت دست کردن دستکش بدین نحو که یکی یکی انگشتان را ماساژ می دهیم.
3- چرخاندن آرام مچ دست به طرفین به نحوی که موجب درد نشود.
ماساژ با دستکاه الکترونیکی:
دستگاه برقی جهنت ماساژ صورت به فرم ها و شکل های گوناگون وجود دارد ولی طرز کار با آنها تقریبا یکسان است که به شرح آن
می پردازیم . قبل از ماساژ صورت را با ژل یا کرم پودر ماساژ آغشته کنید.
ورزش صورت
1- چشم ها را تا حد امکان باز کرده و بالا و پایین را نگاه کنید این عمل را ده بار تکرار کنید.
2- دهان خود را به طرف چپ و راست حرکت داده سپس آنها را جمع کنید و سعی نمایید که لب ها را به طرف بالا و پایین متمایل
سازید.
3- لبها را مانند اینکه بخواهید سوت بزنید جمع کرده و به حالت اول برگردانید.
4- دهانتان را تا حد امکان باز کرده 5 ثانیه مکث کنید
5- مشتتان را به شقیقه بگذارید و حدود 30 ثانیه صبر کنید اما فشار ندهید.
6- به کندی نفس بکشید و سپس نفس را بیرون بدهید.
7- گردنتان را به طرفین حرکت دهید.
8- دندان هایتان را کلید کنید و به هم فشار بدهید البته نه تا حدی که دردآور باشد.
این ورزش برای رفع خستگی عضلات صورت و گردن و تسریع جریان حرکت خون در رگها می گردد و همین طور باعث ایجاد شادابی در
صورت شده و به پوست آرامش می دهد.
ماساژ بدن
1- حرکات آرام بخش
2- حرکات ماساژ به طور کلی جهت زیبای اندام و آرامش بخشیدن است و در این موارد روش متخصصین تقریبا مشابه است ولی مواد
مصرفی به هنگام ماساژ ممکن است که متفاوت باشد.
ماساژ دست و بازو
1- ابتدا ماساژی نرم و نوازش گونه کار را آغاز می کنیم
2- دست و بازو را به صورت رفت و برگشت ماساژ می دهیم
مواد لازم :
طالبي 2 عدد
ژله 1 بسته
انگور 1 فنجان
گيلاس ترش 1 فنجان
خامه 200 گرم
خاك قند 3 قاشق سوپخوري
وانيل 0.5 قاشق سوپخوري
طرز تهيه :
ابتدا انگوري را که دانه هاي ريز سفيد و قرمز دارد دانه کرده ، دم گيلاسها را مي گيريم سپس ژله را در يک پيمانه آب جوش حل مي کنيم و يک ليوان آب سرد بآن اضافه کرده در يخچال مي گذاريم تا کمي بسته شود خامه را با خاکه قند و وانيل مخلوط ميکنيم مي زنيم تا فرم بگيرد.
طالبي ها را شسته و درسته پوست مي کنيم و يکي را بشکل حلقه حلقه مي بريم و هر حلقه را نصف کرده براي تزيين کنار ميگذاريم و سر طالبي دوم را بشکل دايره بر مي داريم و تخم هاي طالبي را خارج ميکنيم دانه هاي انگور را با ژله نيم بسته شده مخلوط کرده داخل طالبي را با آن پر مي کنيم و در طالبي را بشکل وارونه روي آن قرار مي دهيم و طالبي را در بخچال مي گذاريم تا ژله کاملا بسته شود.
بعد طالبي را در ظرف گرد مناسبي قرار ميدهيم و نيم دايره هاي طالبي را دور آن مي چنيم و خامه را در قيف مي ريزيم رو و اطراف طالبي را با خامه که در قيف است تزيين مي کنيم و دانه هاي گيلاس که بهتر است دو نوع قرمز و سياه باشد به چوبهاي مخصوص خلال ميزنيم و انها را اطراف طالبي فرو مي بريم اين طالبي شکل بسيار جالب و قشنگي پيدا خواهد کرد
مواد لازم :
تخم مرغ 2 عدد
آرد سفيد 2 قاشق سوپخوري
نمك 2 قاشق سوپخوري
بادام 1 فنجان
شكر 2 فنجان
شير هموژنيزه 3 فنجان
خامه 3 فنجان
پوست پرتقال 1 قاشق سوپخوري
طرز تهيه :
شکر و آرد و نمک و تخم مرغ را خوب هم زده شير را در آن ريخته باز هم همش بزنيد .
مخلوط فوق را در ظرفي ريخته روي آب داغ مدت 30 دقيقه بگذاريد و در طي اين مدت مرتب آنرا هم بزنيد .
وقتيکه سرد شد ، سه فنجان خامه و بادام کوبيده و اسانس پرتقال را بآن مخلوط کرده ، مايه را در ظرف بستني سازي ريخته و بچرخانيد تا بسته شود .
مواد لازم:
کدو سبز =3عدد متوسط
جعفري تازه =1 قاشق غذاخوري
خامه پاستوريزه =150 گرم
ماکاروني =400 گرم
پياز =2 عدد
نمک =2 قاشق چايخوري
فلفل سياه =يک دوم قاشق چايخوري
پودر سير =يک دوم قاشق چايخوري
مواد لازم براي تزيين:
گوجه فرنگي=1عدد
زيتون بدون هسته=10عدد
ذرت پخته =1 قاشق غذاخوري
فلفل دلمه اي =يک چهارم فلفل
طرز تهيه:
ابتدا پياز را خرد کرده و کمي تفت مي دهيم که سبک شود و آب نداشته باشد. بعد کمي از خامه را اضافه کرده و مخلوط مي کنيم تا خامه بريده بريده نشود. سپس پودر سير را که مهم ترين ادويه در اين سالاد است ، اضافه مي کنيم. بعد از آن کدوي خرد شده، نمک ، فلفل سياه و باقي مانده ي خامه را اضافه کرده، کمي حرارت مي دهيم . سپس جعفري تازه خرد شده را به اين مواد اضافه کرده، حرارت را خاموش مي کنيم. از قبل ماکاروني را در آب و نمک و کمي روغن خوب مي جوشانيم و آبکش مي کنيم . پس از اين که خنک شد ماکاروني را در ظرفي ريخته و با مخلوط مواد بالا که خنک شده است، روي تمام ماکاروني را مي پوشانيم و با هم ترکيب مي کنيم. سپس گوجه فرنگي و فلفل دلمه اي خلال شده ، ذرت و زيتون را براي تزيين روي آن مي چينيم و بعد سرو مي کنيم.
اسپاگتی=500 گرم
گوجه فرنگی رسیده=1 کیلوگرم
فلفل دلمه قرمز=1 تا 2 عدد
پیاز متوسط=2 عدد
کنسرو ماهی تن=2 قوطی
روغن زیتون یا روغن مایع=نصف لیوان
شکر=1 قاشق چایخوری
آبلیمو=2 قاشق سوپخوری
گلپر کوبیده نرم=1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل=بقدر کافی
طرز تهیه:
ابتدا آب گوجه فرنگی را می گیریم؛پیاز را خرد می کنیم؛روغن مایع را در تابه می ریزیم و روی حرارت ملایم می گذاریم پیاز را در روغن ریخته کمی سرخ می نماییم.آب گوجه فرنگی را داخا پیاز ریخته می گذاریم آهسته بجوشد.فلفل دلمه را کمی درشت خرد می کنیم و با آبلیمو و شکر و گلپر داخل تابه گوجه فرنگی ریخته می گذاریم سس غلیظ شود.نمک و فلفل آن را اندازه کرده ماهی تن را هم به آن اضافه می نمائیم و هم می زنیم.حرارت را در حدی که مواد گرم بماند کم می کنیم.داخل ظرف مناسبی آب ریخته آن را روی آتش می گذاریم تا آب جوش بیاید.اسپاگتی را داخل آب جوشان می ریزیم.حرارت را ملایم می نمائیم.نصف قاشق نمک و یکی دو قاشق روغن مایع را در ظرف اسپاگتی ریخته می گذاریم مغز اسپاگتی پخته و نرم شود؛بعد آنرا در صافی ریخته کمی آب نیم گرم روی آن می دهیم و می گذاریم آب آن کاملا کشیده شود.ماهی آماده را وسط دیس گردی می کشیم و اسپاگتی را دور آن می ریزیم.می توانیم کمی کره آب کرده روی اسپاگتی بدهیم.
مواد لازم
يك ليوان ذرت پخته شده
نصف ليوان هويج پخته شده
یك ليوان نخود سبز پخته شده
يك ليوان كاهوي خرد شده
يك ليوان مغز پرتقال خرد شده
100گرم كالباس
100گرم خامه
100گرم سس مايونز
2 قاشق غذا خوري شكر
2 قاشق غذا خوري آبليمو
نصف قاشق مربا خوري نمك
طرز تهيه:
براي پخت ذرت، بلال را با چوب آن درديگ زودپز با مقداری نمك می ريزيم كه درمدت 2 ساعت خواهد پخت. سس مايونز، خامه، آبليمو، نمك و شكر را مخلوط مي كنيم. نخود سبز، ذرت، كاهو و هويج و مغز پرتقال خرد شده را نيز با هم مخلوط مي كنيم.سپس اين مواد را در ظرفی ریخته و روي آن را با سس و هويج تزئين می كنيم .
نكات تغذيه اي:
* اين سالاد پر كالري ، براي افراد كم اشتها به خصوص كودكان كم اشتها مناسب است.
* دراين سالاد از هويج پخته استفاده شده است و همان طوري كه در بخش دانستني هاي تغذيه آمده است، خواص آنتي اكسيداني هويج پخته از هويج خام بيشتر است.
* سعي كنيد از كالباسی استفاده كنید كه داراي مارك تجاري معتبر و استاندارد باشد.
* به علت وجود خامه و سس و كالباس در اين سالاد ، سعي كنيد كه آن را به مدت طولاني نگهداري نكنيد و آن را به مقدار مصرف براي يك وعده غذايي تهيه نماييد .
* اين سالاد، يك غذاي سرد است كه مي توان آن را با نان باگت براي كودكان سرو كرد.
* انرژي كل غذا، 1630 كالري است كه اگر توسط 4 نفر ميل شود، سهم هرفرد به طورمتوسط 407 كالري است .
مواد لازم :
گشنيز خرد شده 1 قاشق چايخروي
پودر سير 1 قاشق چايخروي
پودر چيلي 1 قاشق چايخروي
نمك 1 قاشق چايخروي
ماست 2 قاشق سوپخوري
آب آناناس 1 قاشق سوپخوري
رنگ غذا چند قطره
سينه مرغ 275 گرم
فلفل دلمه زرد يا سبز 2/1 عدد
آناناس 8 تكه
گوجه فرنگي كوچك 6 عدد
پياز بزرگ 6 عدد
روغن مايع ذرت 1 قاشق سوپخوري
طرز تهيه :
در يك كاسه بزرگ زيره , گشنيز, پودر سير, پودر چيلي , نمك , ماست , آب آناناس و چند قطره رنگ غذا(در صورت تمايل ) مخلوط كنيد. مرغ ها رابه قطعات منظم بريده و به سس بالا اضافه كنيد و حدود يك ساعت تا يك ساعت و نيم مرغ ها را در اين سس بخوابانيد . فلفل ها و پياز را به قطعات منظم تقريباً اندازه مرغ ببريد. گريل را از قبل روي حرارت متوسط تنظيم كرده و 6 عدد سيخ كباب چوبي يا فلزي را كنار گذاشته و به ترتيب تكه هاي مرغ , پياز , آناناس , فلفل دلمه اي و در هر سيخ يك عدد گوجه فرني را مطابق شكل داخل سيخ كنيد . كباب ها را به وسيله يك قلم مو آغشته به روغن مايع كنيد سپس در سيني فر ياظرف نسوز قرار داده و زير گريل بگذاريد تا يك طرف پخته شود برگردانيد تا طرف ديگر بپزد .
|
:: صفحات وبلاگ :: |
|
1 2 |
|
لینک باکس |
|
|
